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【サービス残業】モンテローザの裏事情【悪徳】

2009/01/12 22:42|ブラック企業・DQN企業TB:0CM:29管理
外食、飲食屋は避けた方が良いでしょう。
この不況下に失業した派遣の方を500名を雇うと言っていました。しかし外食、居酒屋、モンテローザはブラック企業ランキング上位です。しかも在日系の同族企業です。

安易に外食産業に就職をしないで下さい。
転職サイトに常連です。
常連で中途採用を募集している企業はほぼDQN、ブラック企業である事は間違いが有りません。
常時求人広告を出しているのはそれだけ入れ替わりが早いからです。
ネット上の噂を集めてみました

人生を無駄にしない為にもここに晒します。


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『名ばかりの店長』

『この失業者だらけの不景気にもかかわらず、人がどんどん辞めていく職場ってすげーなw』

『不況、好景気でも関係なしに人が辞めていく業界、バカでかい声で接客、サービス残業の嵐、クソ客に辟易。外食に優秀な人材もへったくれもない、自分の店を持つとかじゃなけりゃ普通の人は精神崩壊する』

『居酒屋の社員はキツイよ。
昼間の会議に出て深夜、場所によっては朝までお仕事、土日関係ないからね。』

『阪急岡本駅前の雰囲気ある
街並みをぶち壊して真っ赤な看板で笑笑 ってゆう下品な
居酒屋が出店したときはびびったな。
日本一空気読めない関東系の企業と分かってある意味納得』

『店の責任をすべて押し付けられ、本社から利益が少ないだの文句言われ
バイトが休んだりしたら休日出勤、サービス残業は当たり前
店長が朝8時から次の朝8時まで働いて鬱病になった』

『失業者製造工場ワロタwww
モンテローザが正規雇用増やすっつっても微塵も感心しねえわ』

『☆ 『モンテローザって、どんな会社?』 ☆
・総額百億円以上の残業未払いで、会長がついに書類送検され罰金刑を受けたあの会社
・当然の要求をしていた労働組合を「左翼に洗脳された集団」と酷評し、組合員ひとりひとりに嫌がらせを働き、退会もしくは退職を強要していたあの会社
・理由を問わず遅刻は1万円、欠勤は8万円という規則があるあの会社
・外国人労働者50名を予告なく突然解雇し、正当な賃金も支払わなかったあの会社
・会長が業者のリベート代を自らの懐に入れ、三億四千万円もの脱税を働いたあの会社
・集団食中毒を出した店を保健所の検査前に閉店し、すぐさま違う業態で再びオープンしたあの会社
・阪神大震災後、街の復旧に頑張る人々には全く手を貸さず店をオープン、しかも通常の数倍の値段をつけて営業していたあの会社
・「頑張る人間にチャンスを与える」と言いつつ、重役はほぼ親族というあの会社
・他社の店、商品、ネーミングを徹底的に真似し、訴えられたあの会社
・店内に強盗2人組が押し入り、捕まえてみると元社員だったあの会社
・「ほかの客に迷惑だ」と障害者の入店を拒否したあの会社
・無銭飲食の客を袋叩きにし、意識不明のままゴミ捨て場に放置したあの会社
・「勤務時間外での社員同士の接触を禁ずる」という奇天烈な規則があるあの会社
・従業員が店の女子トイレに盗撮カメラを仕掛けていたあの会社
・社員がネット上で自社の自画自賛を繰り返し、更にはライバル店のデマを流したあの会社
・新聞の居酒屋人気投票でトップをとったが、実は社員が葉書を書いていたあの会社
・会長が在日、しかも創価学会員であり社員に公明党への投票を強制するあの会社』

『何度でも言う。
外食産業やチェーン店の管理職になるのは絶対に止めろ。
それなら派遣をやっていた方が増し。
4時間1万円や時給1300円~2000円の仕事は捜せばある。
ほんのちょっと頭を働かせば見付かるから。
相手先の担当者や管理職に好印象を持たれれば、直接雇用で時給1500円以上にはなれる。
直接雇用で深夜残業を進んでやれば、時給2000円~2500円も夢じゃない。』

『モンテローザ過労死でクグってみろ
笑えなくなるから』

『過労死 残業代未払いのモンテローザ
こんな会社で働くなら生活保護にしとけ。。』

『居酒屋店長を5人知ってるけど、全員半年以内に消えた』

『1.遅刻は罰金
2.欠勤でも4~8万円の罰金
3.身内や両親の不幸があっても休めない・葬式にも出れない・とにかく店優先主義
4.在日企業で創価企業で底抜けにブラックな会社
5.社員・従業員は奴隷であり交換の利くコマにすぎない
6.寮に入ると自由がない
7.規定の残業時間をこなさないと減給
8.残業代は一切なし(残業代+1.25倍も守られていない上に60時間超過のさらに上乗せは絶対守らない)
9.店長になると休みは月1あればいい。』

『昔ここの関連会社に、採用の問い合わせをしたことがあります。
求人誌には「幹部候補、月給25万円」とあったのだけれど、
実際は、試用期間とされる3ヶ月間は、グループ各社で研修
(要は居酒屋のホール係)し、その間の給料は時給714円(当時の都の
最低賃金)とのこと。
…お断りさせていただきました。』

『マジでやめとけ。ここ本当にブラックだよ
給与に釣られて入っても、罰金やら強制飲み会、基本給安いからボーナス少ないし、結局給与安いよ
一番のストレスは幹部がみんなアレ。みんな半端じゃなくキレやすい
引き返せ。道あやまるな』

『そういや魚民のオープニングスタッフでバイトとして入ったとき、ヤクザみたいな幹部に見守られながら「モンテの成り立ちと夢(?)」みたいな ビデオ見せられたな。

んで、社員とバイト全員が顔合わせをしたとき、社員の16だか17の小僧が「おれ~あんたたちより年下だけど~なめられっとマジきれっから~」とか 言ってた。
モンテって、16や17でも社員になれるんだな。まあ6年くらい前の話だが。』

『このグループの本社前で店員達が大規模なデモや座り込みしてたの思い出した。
だまされるな。立派なブラック企業だよ。
元 武蔵野市民より』

『モンテローザの今回の大量採用は、
正社員(店長候補)として雇って管理監督者にしてしまえば残業代支払わなくて済む奴隷として過労死寸前までコキ使うのが目的。
過去にサービス残業で摘発されたことで会社イメージが悪くなったので、そのイメージ塗り替えのため。』

『210 :名刺は切らしておりまして:2008/12/21(日) 08:47:31 ID:2+v7SQRc
20. ジン 2005/07/20(水) 19:40:50良コメ 0
モンテローザのパクリの歴史は創業からの事です。
つぼ八のフランチャイズから始めたのはワタミの社長と実は同じなんだけど、
その後、独自で「はちつぼ」なる記念すべきパクリ一店目を立ち上げてる。
その後も、サントリーがやってた「白札屋」のパクリで「白木屋」和民に対して「魚民」。
日本海庄屋に対して「日本海や」。月の雫に対して「月の宴」と書き出したらキリがない。
月の雫からは、メニューのデザインまでまったく一緒だったために訴えられた。
そうメニューといえば笑笑の一番最初のメニューは和民とまったく一緒!
日本テレビの「スーパーテレビ」のインタビューでは商品部のえらいさんが、
「ムキになってもらっていい」とか言ってるのが放送されてたね。
またメニューに「有機野菜を使った安全なメニュー」とありJASマークが載せられて、
さもふんだんに使ってるようだけど、実際には水菜とあと1品程度。
それも料理にちょっと、申し訳程度に乗ってるだけ。
和民の使用野菜の殆どが有機野菜であることとは比べ物にならない。
またISO(国際基準)もとってるようにこれまたメニューにあるが実際は三鷹の本社のみ。。
全店でとってる和民とは比べ物にならない。
結論からいえば、存在自体がまやかしに近い。ワタミの社員は残念ながらまったく彼らが眼中にないよ。
「勝手にやってろよ、ばか」程度。
お刺身の大根つまを漂白して使いまわしたり、床に落としたものでも
「3秒ルール」とかいって普通に盛って出したり、賞味期限切れの食材を使うことなんてなんとも思ってない。
キッチンではお酒飲みながら料理作ってる。内部の人間からそんな話ばっか聞くよ。
まあ大した会社だと思う。お酒のメーカーにもワザと支払いを遅らせており
「商品ださねえと払わねえ」と脅してる。家賃の滞納も当たり前。
だから彼らの入るビルは遅れてもいいからテナントが欲しい寂れたビルだけ。
一等地のビルのオーナーは絶対貸さないんだな。だから変なとこにお店あることを理解してもらえるだろうと思う。
別に潰れなくてもいいさ、またなにしでかしてくれるか、楽しみだからw』

『そういえば知人でここで働いて鬱になって一年で辞めた奴思い出した。
ちょい良い大学出だったけど氷河期で職なくて入ったらしいが・・入ってちょいたった頃俺に自慢げに将来は独立して店持つんだ~とか言ってたが・・・数年後 にあって話聞いたら辞めた後鬱病で数年治らなかったらしい。
会った時の会話の内容はちと考えモノでいえないが・・
やっぱ飲み屋系チェーンはヤバいと思った。チェーンで無い所の方が良いかもしれないね。』

『ニュースで観たが、モンテの名前が出た時点で爆笑した
さらに、それをありがたく思ってる派遣に笑いを通りこして、こいつどこまで本気なのか考えてしまった

底辺企業に群がる派遣社員
この企業の社員がどういう扱い受けてどれだけ辞めてるのかまるで知らない
まるでモンテローザが救いの手を差し伸べた・・・みたいな報道も醜い
もとから社員やめまくりで人手が足りないだけなのに・・・・
しかし、そんなのに涙で感謝する馬鹿もいる始末
ほんと、派遣って馬鹿で無知で社会のゴミってことを改めて知った
せいぜいモンテに就職して本当の社会の地獄を思い知るがいい

でも、逆に考えると、こういう底辺企業には元派遣で埋め尽くしてくれたほうがお似合いで丁度良いのかも』
ビズリーチで
転職したら結婚できました。


「年収が30万円増えました。
毎月50時間以上していたサービス残業が無くなり、
ほぼ定時で退社できます。

これで彼女と結婚できます。」 (33才 男性)
コメント
自分はある場所の白木屋とみつえちゃん(お好み焼き)の2つを同じ店でやっているところでアルバイト店長代行としてやっていて、ある日早番で15時にお店に行った時に部長も同時に来て店でパソコンカタカタいじって店に滞在していて、まぁ早番なので開店時間の16時45分に向けて仕込みやら色んな準備をしていたら開店時間より早い15時30分位に高校生の客が来てお好み焼きの利用といわれ鉄板も温まってなかったし準備もまったくなんで普通に「すいません、開店時間が16時45分になっていますので今の時間帯からのご利用はできません」と断った。クレームも出ずに事がすんだと思った。そしたらそこにいた部長が「鉄板ってどれくらいで温まるの?別に早く来たお客さん入れてもいいからね、近くの店舗に電話すればヘルプよこさせるから」と言われた。
とは言っても他の店舗も早番は基本一人なので来れるはずがないまぁその時は分かりましたと答えたがたまたま来た担当エリアの係長に客を返したことを怒ったらしく俺もそのあとキツく言われた。以前他の店舗の従業員が営業時間の閉店時間を早めの時間を言って偽った事がありその時に全従業員に開店時間と閉店時間とラストオーダーの時間を確認させ名前を書かせて再度時間の見直しをしたはずなのに、閉店時間を偽るのは良くないが開店時間の1時間以上も早い時間に来た客を返したぐらいで怒られる謎さ笑
クレームも出てないしその客はその後ちゃんと開店時間後に来たしここの会社の幹部連中は実際にちゃんと店舗の営業をしたことないくせにでかい口叩くやろうばかりだからタチ悪い
今就活シーズンだからまだ間に合うと思う。ここの会社はブラックだからやめとけ。たまに来てはその店の粗探しして怒って帰るクソばかりだから
匿名 #aN7imajA|2015/04/11(土) 02:11 [ 編集 ]
犠牲者を増やさないためやばい所はヤバイとはっきり言ったほうがいいぞ
名無し様 #-|2013/05/12(日) 00:11 [ 編集 ]
モンテローザ系列でアルバイトしている者です。

うちの店で代行業務しているフリーターの人がいるんですけど1日12時~15時間くらい働いて、休みは月に8回なのに給料は月10万円しかもらえてないみたいです…
フリーター #xhP1KLso|2013/03/10(日) 05:33 [ 編集 ]
まだバイトを初めて2週間ほどです。

オープンラスト(10時間労働)で休憩なし…

退勤時間を過ぎても上がれず仕方なく文句も言わず働いてたけど、いい加減帰らないとマズイ時間なので店長に言ったら
嫌な顔をされ『ふーん、上がれば?』

店長がキッチンの中でタバコを吸っていたり…

なんてヒドイ所だろうと思ったら、ネットでブラック企業って書いてあるのを見つけて納得w

学生時代からファミレス数か所でバイト経験あります。
どの会社もいくら忙しくても時間をずらして休憩入れたり、30分休憩なのが15分になってしまったりすることはありましたが
基本的に休憩は無いモノなのはどうかと思います。
昼間に仕事した後にバイトなので、さすがにラストまでの日は無理矢理休憩入りますが…スゴく嫌な顔をされます。。。
こんなヒドイ企業は初めててでビックリ。
みゆ #-|2012/10/10(水) 08:33 [ 編集 ]
>文句はあるけど、金はもらってる。でも平気で文句が言えるあなたは
ヤバイト思う。でも、その時の店長や偉い方々の考えや
行動も間違っていると思います。優秀な人々も潰されているんだろうなって
思います。でも、ここに書き込んで終わりなら、辞めたほうが・・・。

飲食業は
「金を貰ってるなら文句は言うな」なのか。
スゲエな..

僕は真っ当な業種なのか、理不尽なことには文句を言うよ。
もちろん上司も会社もそれを認めている。
1企業人とか以前に、全日本人には憲法で「基本的人権」を認めているし、憲法はすべての法律の上位に立つものだ。
文句を言ってもやるべきことはやるし、利益も出す。それが労働ってものだろ。ロボットじゃないんだから。

労働者がそんなにエライとは思えないが15時間も働かせて、前年の売り上げが越えなきゃ降格、ミスったら殴るとか有り得ないだろ。
この会社で働く人はマゾの変態なのか?
キャリアで考えても、こんなおかしな会社に染まってたら他企業に敬遠されるよ。損にしかならない。

給料にしても、あんまり高くないと思うよ。
正店長なっても45万でしょ?でも残業代やボーナスは殆どない。
手取りにしたら400万円台とか。

ほんと
うまく法律を潜り抜けて搾取してるね。
きつい仕事はたくさんあるけど、この業種、会社の考え方は異常だわ。
あ #-|2012/10/08(月) 10:26 [ 編集 ]
モンテローザはブラック企業。それは間違いないと思います。でも悪く書いてる人はきっと仕事ができない人なのでは?仕事が出来る人にとってはびっくりする程の年収をいただけます。ツライのはツライ。でもその分、お給料は出してくれてるので文句なし。仕事できない人に限って、悪口を書く。どのお仕事もいい所悪い所ありますよ。
名無し様 #-|2012/09/18(火) 23:03 [ 編集 ]
派遣だから無知で馬鹿でゴミとか、それこそ無知で馬鹿でゴミ。
教養のない屑が
名無し様 #SSFK1HJ2|2012/09/05(水) 15:01 [ 編集 ]
残業代は普通に出ます。
休みだって、繁忙期以外は週2日取れるし…
幹部は恐い方多いですけど…
居酒屋店員 #-|2012/08/23(木) 07:51 [ 編集 ]
働いてみればわかる。
幹部、部長はかなり口悪いしみんなヤクザみたいな人ばっかw
結構前に自店に部長来て料理作り手伝ってくれたけど
厚焼き卵なんてガサガサww全然アルバイトの方が作るのうまえいよw
まぁ、その人は確かに怖かったけれども、理不尽に怒ったりしなかったし
係長とかよりは全然たちわるくないね。
モンテでパワハラなんて当たり前。バイトが仕事できないと係長は平気で店長を蹴飛ばす。
お客の目の前で怒鳴る。ありえないでしょww

きっと上の人たちはアルバイト、店長の事なんてゴミぐらいにしか思ってないよねw
上層部な座って笑ってるだけでお金はいってくるんだもんねww
ホントにいいお店目指してるんだったらもうすこし待遇を良くしてもイイと思う。

ここの社員にはならない方がいい。ホントに死んじゃうよ?
元店長なんて目の下クマ凄かったし・・・。
ホントにしんじゃうんじゃないかっておもったわww

アルバイトなら高時給だからいいとおもうけど
社員で入るのはまずやめた方がいいよ。
もんて #-|2012/08/12(日) 15:31 [ 編集 ]
やっぱりここも在日関連企業か。
日本人労働者からの搾取は朝鮮総連から北朝鮮の将軍様へと流れていく。
チョン退治 #RzTYYlnE|2012/07/15(日) 13:07 [ 編集 ]
店長と同じくらい可哀想なのが”店長代行”(ようはバイトリーダー)
うちの代行さんはフリーターの人が一人。(代行は普通2人いますが、うちは片っぽ辞めてからずっと一人です)
この人も殆ど毎日出勤させられてます。風邪引いたってなんだって休めません。
バイトとはいえ、店の売り上げも気にしなくちゃならない。店にクレームが来たらその処理もしないといけない。
そのくせ人件費削減ってなったら真っ先に帰らされるのは代行です(時給一番高いから)
一番良いのは代行まで行かず、そこそこ仕事出来て時給も1000円手前くらいの古株バイトですね。好き勝手できます。

これ↓
『お刺身の大根つまを漂白して使いまわしたり、床に落としたものでも
「3秒ルール」とかいって普通に盛って出したり、賞味期限切れの食材を使うことなんてなんとも思ってない。
キッチンではお酒飲みながら料理作ってる。』
もちろん会社の方針ではありません。
これやってるかやってないかはその店の古株バイトがどんな人達かで決まります。
ちゃんとした人達なら「そんなのとんでもない!」ってなるけど、いい加減な人達が居る店なら「別に良いじゃん」ってなわけです。

モンテのバイトは自分の店だけでなく、たまに違う店舗に派遣(ヘルプ)されたりするんですが、店舗ごとに本当に様々です。
うちの店では忙しい時、ハイボールにレモン付けなかったり、サワー用のグラスが無いから代わりにジョッキに入れて出したり普通にするんですが
他の店舗行くと「そんなのあり得ない!」って感じだったり
逆に掃除中に「アイス食べるー?」ってお店のアイスクリーム食べちゃったり、「何飲む?」ってヘルプのバイトにお酒だしたりする店舗もあります笑

大体そういうことするベテランは大学3、4年の男子です。
「怒られない(バレない)ところで好き勝手する自分格好いい」と思っちゃってる人達です。
店長や代行が緩くてなめられたりしてると、上記のようなことを平気でする店舗が出来上がるようですね。

もし、知り合いにモンテのバイトしてる人が居て、その人と飲みに行くようなことがあれば
ちょっと一言
「そこの笑笑行こう?」
とか、誘ってみると良いと思います。
かたくなに拒否するようなら、その人の店舗は怪しいです笑

バイトくん #-|2012/06/20(水) 17:36 [ 編集 ]
モンテ批判 飲食店批判 飲食店は 時間が長くってあたりまえ 店長休みがない 売り上げを あげれないスキルの低い店長なら あたりまえ 自分の店ですから 飲食店を批判する人は できないから でしょう 自分のスキルのなさを さらけだすと 情けないですよ
ムッキ #-|2012/06/18(月) 08:43 [ 編集 ]
モンテローザは怪しい。
店員教育がイマイチ
多分、精算をごまかしてる、なぜかというと
笑笑名駅南一丁目店はレシートくれない。
モンテカードつかっても5%オフ平気で忘れる
気をつけろというか、使わない方がいい。
これから #-|2012/01/19(木) 00:27 [ 編集 ]
働いている従業員やアルバイトの方々も皆様とても優しいですし、何一つ不便に思う事はありません。
↑仕事をする上で何一つ不便に思う事が無いなんて普通ありえないと思いますが。

むしろモンテローザ業界は他の業界よりも居心地が良いところです。ブラック企業と思えないのは私だけでしょうか?。
↑他の業界?一体どの業界と比べてるのでしょうか?ブラックと思ってないのはアナタだけです。

私の理論から考えて、モンテローザの一部で起きた些細な出来事が大きく発展してしまい
↑裁判沙汰になった事が些細な出来事?表に出ていないだけで窃盗・レジ金抜き取り・セクハラ・パワハラ…etc色々とあります。

「ブラック企業」一番の原因は、モンテローザのブラックの噂を聞き、社員が少ない所だと思います。
↑噂?ネットの書き込みは少し尾ひれが付いている部分もありますが、ほぼ真実ですよ。

火のないところに煙は立ちません、モンテを弁護する書き込みは100%自演。
通しは少しキツイですが、アルバイトで働く程度には良いとは思いますよ。
名無し様 #-|2011/11/15(火) 05:57 [ 編集 ]
お前ら気持ち悪すぎ頭おかしすぎ悪い意味で悪すぎ。
============================================================================================================================================================================
おれは良い意味で良い。
   #-|2011/11/01(火) 16:09 [ 編集 ]
私は今現在モンテローザで働いていますが、とても楽しい所です。
働いている従業員やアルバイトの方々も皆様とても優しいですし、何一つ不便に思う事はありません。

むしろモンテローザ業界は他の業界よりも居心地が良いところです。
ブラック企業と思えないのは私だけで
しょうか?。
それさえも感じさせないほど楽しい仕事だと言うことです。

私の理論から考えて、モンテローザの一部で起きた些細な出来事が大きく発展してしまい「ブラック企業」と名をつけられたのだと思います。



それに、売り上げが少なくて怒られるのも。怒られたのではなく「対策を考えてほしい」と言う意味だと思いますよ!

売り上げが少なくて店が無くなるのは、仕方がない事だと私も思いますし、やりように応じてそれなりのお給料も頂いているので。何一つ不便な事は無いです!

一番の原因は、モンテローザのブラックの噂を聞き、社員が少ない所だと思います。
少ないので、一人の負担が大きくなり仕事が大変になります。

田舎の店でなら、一つの店にたぶん3人ほど手慣れた社員が居ればスムーズに店がまわると思います!一人週2日休みにしてもです


今のモンテを苦しめているのは、社員の少なさです





名無し様 #-|2011/10/31(月) 16:34 [ 編集 ]
こんにちは。
以前に、「モンテローザの現在の実情」でコメントさせていただいた者です。

現在、不況の為か新卒、中途の応募者が大勢押し寄せてます。
本社では退職者も ここ最近は減ってます。
デフレ傾向にある為、安売り合戦が熾烈を極め 潰れていく同業社が増えることは
目に見えてます。
問題は安売り合戦後の、業界です。
見事生き残った会社でも 薄利多売のためボロボロの状態でしょう。
しかも一度、安くしてしまうと 相当な付加価値がない限り 価格を元に戻せません。
モンテローザは株式を公開してない為、決算書を見ることが出来ません。
儲かっているのか?疑問です。

ここまで従業員を雇い、拡大してしまうと 破産したときに会社更生法が適用されそうですが
売り上げのない店舗は強制的に閉鎖されるでしょう。
解雇も半数以上に上ると考えられます。

不況は飲食業界に限った事ではないので、先の見えない状況下、
その日暮らしのように働いてる従業員が多数です。
辞めても行く当てがないなら、働こう と言った感じでしょうか。

基本給の制度が変わり、役職問わず5万になりました。
本社は残業も減らされている部署もあり、残業ゼロの部署も出てきました。
給与は減ってます。
店舗は売り上げ給がある為、変化は無いですが 売り上げが無い為
そこそこの給与です。
忙しいが、給与はあんまり・・・。

就職を控えてる方は、選ぶ余地があるなら選んだ方が良いと思いますが、
飲食業界は、先の見えない状況ですので、自分で店を出したい等の意気込みがあれば
やりがいを見出せるのではないでしょうか

店舗のサービス残業の件ですが、モンテローザに関わらず
居酒屋業界でサービス残業を無くすと、破綻する会社が多数あると考えてください。
そのくらい サービス残業は当たり前の業界です。
法律上と言いますが、実情と建前は違います。
サービス残業を正当化するつもりは 毛頭ありませんが、
前に書かれていたコメントにあるように、店長の頑張ってる姿を見ると
自分も売り上げのために頑張ろうとサービス残業してしまう
と言った そこには人情が含まれいるのです。
強制的にサービス残業させられていると感じてる人は辞めて行ってしまいます。

問題の多い会社ですが、今は雇用側が強いため、辞めてもどんどん募集が来ます。
外には就職に漏れた人が沢山いるので、従業員ひとりひとりの価値が下がってるとも言えます。

仕事にどんな価値を見出すか、会社での自分の存在意義を高めるのは
結局自分次第です。

モンテローザの入社を希望する方々は、選択肢があるなら居酒屋業界以外をお勧めします。
どうしても他に無くて 4月、5月になっても就職先が無いなら、モンテローザはいつでも
募集してるので受けてみてはいかがでしょうか。




現モンテローザ社員 #sq4QJOk.|2010/12/05(日) 14:38 [ 編集 ]
そう思われない気持ちいい会社じゃないから叩かれてる?いや?あれ?事実書いてるだけで悪口になっちゃうwなんだこの会社ww
名無し様 #-|2010/10/17(日) 08:59 [ 編集 ]
現在モンテローザでアルバイト店長をさせて頂いてます。
社会保険に加入せず、働かせていただいてますので、
月給は少ない時で20万(月15日勤務)、多いときは38万(月15以上勤務)。
仕事(店舗管理)ができる人は時給も上がりますし、シフトも効率よく入れます。
自分の時間も十分とれます。
下のバイトを育てる事ができれば、休みを返上して勤務することもありません。
体力があるのは勿論ですが、頭も使える人じゃないと通用しまんよ。
全ては売上、結果ですから
社員であれば尚更

一番は何より接客業が好きである事。


名無し #yl2HcnkM|2010/08/31(火) 04:06 [ 編集 ]
今、モンテでバイトしてます←
確かにblack企業なんですが、
ツマの漂白はありえないかと、、、
店長は見ててかわいそうになります
現モンテアルバイト #-|2010/08/25(水) 08:20 [ 編集 ]
この位当たり前の事だったのですね。
25000円じゃ簡易裁判おこす気持もおこりませんが、あまり調子にのると全店一斉に査察(労働基準監督)入るよう、資料を流したいと思います。
いいですか、むやみやたらと争いはしませんが、世の中噛み付く人間もいる事を大神取締役にお伝え下さい。
関東神奈川県エリアで、魚民で働いているアルバイトからでした。
納得しました。 #v0eIhvRg|2010/07/31(土) 22:17 [ 編集 ]
社員になるのは勧められないけどバイトなら良いんじゃないか?
理不尽な事言われたら辞めて他の店にすればいいだけだしね
フリーターもどき #-|2010/05/17(月) 00:52 [ 編集 ]
まだ このサイトを見ている人がいるかどうかわかりませんが・・・

今、モンテローザでバイトをしています。
今年でモンテでバイトして3年目になります。

仕事内容は確かに辛いけど、そこまで悪い会社ではありません。
また、店長や幹部も悪いどころか本当にいい方々ばかりです。

確かに、店長の仕事は本当に大変そうです。
休んでるときなんで見たことがないくらい・・・。

でも、そんな店長の姿をみているからバイトは自分たちも頑張ろうと思うし、店長のために売り上げをあげようと思って、一生懸命働きます。

サービス残業もあるけど、別に強制されてしているわけではなく、終わらないのは自分たちの責任だし、当然のことと思ってしています。

店長は売り上げのために、バイトは店長のために、みんな一生懸命はたらいているんです。

これだけ会社のために働く社員やバイトがいる会社はモンテローザくらいだと思います。

だから、そこまで悪く言わないでください。
私はモンテローザが大好きです。
名無し様 #-|2010/04/03(土) 22:09 [ 編集 ]
こんにちはモンテローザに勤めて8年です。
今も働いてます。
現在、本社勤務です。
下に書いてある方の言う様に 自分の会社の悪口を言いたくはないですが、
これから万が一モンテローザに入社しようとしている人たちに向けて
現在の実情だけお話します。

・勤務時間について

○勤務時間
勤務時間は役職に応じて週の労働時間が違います。
総合職
社員~店長   週52時間(昼休み含む) 週休2日
副係長~課長  週54時間(昼休み含む) 週休1日
副部長~本部長 週56時間(昼休み含む) 週休1日
一般職(女性のみ)
役職問わず   週48時間 週休2日

労働基準法に則り、週40時間を超える時間は給与明細には残業Aとして記載されてます。
勤務拘束時間を超える時間は残業Bと記載され、残業時間の記載が2種類あります。
勤務拘束時間は週52~56時間ですが、対外上は週40時間として報告出来るようにして
います。

○遅刻・早退・欠勤
「遅刻」はいかなる事情があっても絶対に遅刻扱いになります。
例え、通勤途中、事故で病院に搬送されようが、電車が1日動かない、天災で通勤できない等 不可抗力であっても駄目なものは駄目です。 例外はありません。
「早退」も同じですが、現在はパソコンを使い自分で当日のローテーションが変更できます。
早く退社する場合は、上長の許可があれば、自分でローテーションを変更入力出来ます。

例)阪神大震災で間に合わなかった従業員は全員遅刻扱い
  中央線の電車が3時間近く遅れが出たが、全員遅刻

「欠勤」は忌引以外は何の為に休んだのかと言う証明書が必要になります。
病気なら病院の診断書が必要です。しかしそれ以外の証明書はありません。
家庭の事情や特別な事情は酌みません。
証明書がない限り、いかなる理由であれ欠勤になります。

・給与について
社員  手取り約18万前後
副主任・主任 手取り約24万前後
副係長    手取り約29万前後
店長・係長  手取り約36万前後(店長は売り上げ給があるので、月平均で36万くらい)
副課長・課長 手取り約45万前後
副部長・本部長手取り約70~90万前後
※前後は1万単位の差異があります。

ボーナス 2回併せて 10万円
年昇給ありません
退職金無し
住宅手当 約3万~5万(待遇によっての差)
基本給 5万~15万(待遇によっての差)社員~店長まで5万

・人事について
基本的に異動はありません。
営業(店舗勤務)は年中人手不足なので募集してます。
本社→営業は希望すればいつでも異動できます。
営業→本社は希望すれば異動部署の部長の話し合いで可能ですが、
あまりそのような異動は無いです。
部署で人手が足りないと社内公募があります。
その場合、勤務している部署の上長の了解無く応募出来き、異動できます。

昇級マニュアルありません。
課長までは上長判断で昇級しますが、決済は社長が行うため、
過去に社長指示による降格があった者は難しいです。

・仕事内容
各部署とも一般的な会社と比べて仕事内容はさほど変わりません。

・会社の実情
ワンマン経営
家族経営
副社長(社長の奥さん) 取締役(社長の息子) 組合委員長 社長の奥さんの兄弟
課長(社長の奥さんの兄弟) 

離職率高い
売上げ第一主義
社員を使い捨て
労働組合はありますが、組合委員長が社長の義理の兄弟の為、無いと思ってください。
新規店舗の売上げが会社を支えてるので、新規店舗を出さないと会社が倒産します
仕事の実績に問わず、社長に嫌われれば、部長→社員 の降格がありえます。
遅刻1回1万減棒+残業時給単価が2割下がります
欠勤(遅刻3回)5万減棒+残業時給単価が2割下がります
愛社精神度 恐らく1パーセント以下です 部長クラスでもバックレたりします
勤務拘束時間が長いため、離婚率が高いです
新卒が1年以内に80パーセントは辞めてます
会社へのストレスが、従業員同士のストレスに発展していることが多い
躁鬱傾向、鬱に悩む人が5割超えてます
実力主義ではありません
会長FAX制度があり、パワハラ、不正どんな些細な事でも社長へ直接訴えることが出来ます
FAXされると実情を調べ、解雇、異動、降格、減棒等になります
定年まで働いた人がゼロの為、毎日が始めての会社です
売上げが同業他社の中ではトップですが、純利益、借入金は不明です
店舗では数字が全ての為、前年度より売上げが悪いとどんな状況であれ、降格します
人件費削減の為、店舗はサービス残業、サービス出勤当たり前です
店舗従業員はプライベート無いです(休みの日でも呼び出しがあります)
まともな人ほど辞める傾向にあるので、何処にも雇ってもらえない人ばかりが残っている

以前よりは勤務形態は若干向上してますが、一般的な感覚を持った従業員、上司が
どんどん辞めている為、体質は悪くなってます。

以上
現モンテローザ社員 #svfWGCro|2010/01/06(水) 03:39 [ 編集 ]
知らなかったです。

正直こんなにも逝ってる会社だと思ってなかったです。
確かにうちの店も社員は精神年齢17歳、毎日遊びに来てます。
店長もまだ入社半年で厨房の事がわかりません。

でもぶっちゃけアルバイトで調度いい気がします。
給料未払いなどもありますがアルバイトで15~20万もらえて休みも
もらえるんで結構気楽にやってます。

社員、幹部の件を除いては・・・
名無し様 #-|2009/11/17(火) 22:17 [ 編集 ]
自分の働いていた店舗限定ですけど。

基本的には記載されている通りですね。
アルバイトは殴られませんでしたが
(軽い気持ちで働いているバイトはすぐに裁判を起こすので)、
社員は他の企業では雇って貰えないような訳有りが多かったので、
ボコスカ殴られていました。大体馬鹿なので逃げるように来なくなります。
最後に訴えてやれば退職金代わりに百万位貰えたろうに・・・

『お刺身の大根つまを漂白して使いまわしたり、床に落としたものでも
「3秒ルール」とかいって普通に盛って出したり、
賞味期限切れの食材を使うことなんてなんとも思ってない。
キッチンではお酒飲みながら料理作ってる。内部の人間からそんな話ばっか聞くよ。』

これは自分のバイトしていた店舗においては真っ赤な嘘であると断言出来ます。
そんな店舗も有るのかも知れませんが、幹部にバレたら店長殴られるのでは?
大根つまは毎日新品を多量に消費していましたし、
床に落としたものを3秒ルールなんて言って出したらクビになるかも知れません。
賞味期限切れたものも過敏な位すぐに捨てていました。
(勿体無いのでこっそり持ち帰るバイトが居た位です。)
むしろ賞味期限切れが続出するような発注を行う社員には鉄拳制裁が待っています。
キッチンでお酒飲みながら料理を作っていた社員は一発でクビになりました。

保健所を恐れて衛生に関しては徹底していましたし、
調理のほとんどを真面目な体育会系大学生のアルバイトが請け負っているので、
美味しいとまでは言えませんが、サービス自体はまともでしたよ。

経営陣や幹部は暴力団員風(在日の方が多かったんでしょうか?)な方ばかりでしたので、
正直バイトならまだしも社員には絶対にならない方が良いと思いますが、
安居酒屋として利用する分には得に問題無いと思います。
元バイト #eW5N/9S.|2009/11/17(火) 10:51 [ 編集 ]
こんな所まで監視か(笑)
社員必死だなwww
あああ #6Qq8fnZU|2009/10/29(木) 17:53 [ 編集 ]
ネットの情報は玉石混合とはいえこういう情報のおかげで慎重になる人も多いわけ。わかる?
良いことだけ書いてる方が気持ち悪いね。そもそもタイトルからして【悪徳】とか書いてあるわけで内容は読む前から分かるわけでしょ?それをわざわざ読んだ挙げ句にこんなコメント残して、こっちからすればモンテローザ社員ですか?としか思えないですな。
今の会社すげーよって事書いている人もいるんだから、良いところだけ見て生きたいならそっちへいきなさい
槍 #fYTKg7yE|2009/09/15(火) 12:56 [ 編集 ]
コメントしてる方々って、元働いてた方々っぽい口ぶりですよね?
自分の働いてた店を悪く言うのは、簡単で昔在籍していた会社を
悪く言うのは構わないですが、これを読んでいる者の考えとしては
文句をこちらに書き込んでいる、あなた方の会社役員的には
書き込んだあなた達には辞めて頂きたいと思いますよ。
文句はあるけど、金はもらってる。でも平気で文句が言えるあなたは
ヤバイト思う。でも、その時の店長や偉い方々の考えや
行動も間違っていると思います。優秀な人々も潰されているんだろうなって
思います。でも、ここに書き込んで終わりなら、辞めたほうが・・・。

その力を今の会社すげーよって、ネットで言ったほうがみんな気持ち良いと
思いました。すいません、なんか悪口って嫌いなんです。
みんな! #-|2009/08/27(木) 19:54 [ 編集 ]
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